おっ母さんがカレーを仕込んでいるので、私はパンを仕込みたいと思います。
んで出来たパンがこちら。



ソフトフランスパンです。

あとデザートにアーモンドバターケーキ。
ちょっと炭水化物多めになっちゃったけどまぁいいかwww



バターケーキ＝パウンドケーキなんですが、普通のバターの代わりにカークランドのアーモンドバターを使用しております。普通のバターよりもヘルシーでダイエット中の人におすすめ。
砂糖もかなり減らしているので甘さも控えめですが、アーモンドの風味が補ってくれてかなりいい感じの仕上がり。
カークランドのアーモンドバターは重くて普通のバターのようの溶けはしませんので、混ぜ込む時は慎重に。また生地は膨らませたいので、卵は砂糖を加えつつミキサーでふんわりするまで泡立てるのが良いです。これだとBP要らず。
温めても美味しいので是非作ってみてはいかがでしょうか。